La culture au goutte-à-goutte (3.08min)
[Fruits et légumes Arnéodo - Draguignan]
Pour pérenniser son exploitation maraîchère et garantir l’avenir de ses enfants, Joseph Arnéodo a choisi de mettre en place un système de micro-irrigation. En effet, le « goutte à goutte » permet de maîtriser la qualité des fruits et légumes produits et d’économiser une eau toujours plus rare...

La viticulture bio en Dracénie (4.04min)
[Domaines viticoles - Dracénie]
Le "vin bio" à le vent en poupe ! En dracénie le vignoble fait partie intégrante du paysage. Le climat sec et ensoleillé est particulièrement favorable à la culture du raisin et le protège de bien des maladies. La viticulture biologique jouit ainsi d’un terroir privilégié. Aujourd’hui on constate qu’elle a progressé de plus de 20 %. Est-ce un phénomène de mode, ou bien un changement durable de comportement tourné vers l’avenir ?

Pour le maintien d'une agriculture paysanne
(8.16min) [AMAP du Flayosquet]
Les associations pour le maintien d’une agriculture paysanne sont des concepts innovants, et constituent un système d’approvisionnement alimentaire différent du circuit de distribution conventionnel. Un contrat lie les consommateurs aux producteurs agricoles.